Grande parte das churrasqueiras em casas e apartamentos utilizam a combustão de carvão, o que gera fumaça e outras fuligens que podem ser prejudiciais para a nossa saúde, além do risco de incêndio caso não haja um exaustor de churrasqueira. Para evitar problemas maiores decorrentes do uso das churrasqueiras, é ideal instalar nas casas um bom sistema de exaustão, tornando ainda mais seguro o uso desta área da casa. A função de um sistema de exaustão para churrasqueira é evitar que a fumaça se espalhe pela casa ou apartamento.